Carbonara. Måste ligga på topp i kategorin smak vs pris eller smak vs insats…
Ungarna älskar det. Jag älskar det. Bjuder man på det älskar gästerna det.
Spagetti Carbonara (4 port)
- 250 g kokt spagetti
- 1-2 paket bacon (more is more!)
- 4 ägg (egentligen äggulor men… jag tar hela)
- svartpeppar
- riven parmesanost
Under tiden spagettin kokade steker jag bacon. Inte så hårt – barnen gillar inte knapret lika mycket som lagomstekta baconet…
Knäck och vispa äggen. Rör i parmesanost.
I med bacon och spagetti och rör runt så det blandar sig.
Servera med parmesan och svartpeppar. NJUT!!!!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar