Stulna från Onekligen…
Gelehallonkakor
mums
Du behöver:
200 gram smör
1/2 dl strösocker
1 1/2 dl havregryn
3 dl vetemjöl
Geléhallon
Så här gör du:
Rör ihop rumsvarmt smör och socker. Häll i havregryn och mjöl. Rör ihop till en kletig deg. Forma degen till små bollar (tänk chokladbollsstorlek) och lägg dem på plåtar. Platta till bollarna lite lätt. Grädda i mitten av ugnen i 200 grader i knappt 10 minuter. Tryck ner ett geléhallon i mitten av varje kaka så fort du tagit ut plåten ur ugnen. Men tryck inte för hårt, för då spricker kakorna. Det räcker nästan om du typ ställer dit dem – de smälter fast…
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar