Ja alltså jag härstammar från Kalix. Alltså ingen högtid utan löjrom – direktimporterad ner från Kalix varje höst. Denna är en klassiker i familjen. Kan inte slås.
Löjromstårta (27.3)
50 g KALIXlöjrom
1/2 röd lök
1 pkt 34% creme fraiche
några skalade räkor
- Använd en tallrik för att göra en smördegs-tårtbotten. Grädda enligt anvisningarna. Svalna.
- Bred på creme fraichen
- Bred på ett lager löjrom
- strö den mycket fint hackade rödlöken runt kanten på tårtan
- lägg några nyskalade räkor i mitten
- NJUUUUUUUUUUUUUUUUUT
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar